` Міф про «безпечні дози» :: Твереза Україна

Офіційний сайт руху

Міф про «безпечні дози»

Часто доводиться чути про так звані безпечні дози алкоголю. Чи безпечні вони насправді, нам допоможе розібратися кандидат медичних наук Сергій Козуля.

Будь-який студент-медик зможе навести десятки прикладів шкоди алкоголю. На фармакології він без зупинки перерахує групи ліків, не сумісних з етанолом, на інших предметах отримає «відмінно» за знання причин захворювань і травм (серед яких назве все ту ж отруту). Але, даючи рекомендації з лікування та профілактики, він часто забуває про простий і на 100% ефективний засіб — тверезий cпосіб життя.

На жаль, смертельно небезпечний міф про «безпечні дози» надто поширений. Багато людей вірять в нього, заспокоюючи себе ілюзією безпеки.

А що таке ця сама «безпека»? Чинний на території України ДСТУ 2293-99 визначає це поняття як «стан захищеності особи та суспільства від ризику, якого сучасний рівень розвитку науки і техніки дозволяє уникнути» [1]. Наука знає про шкоду етилового спирту? Знає. Технічно можливо не створювати у населення попиту на отруту? Можливо. Але захистити людей від небезпеки ніхто не поспішає — комусь вигідно заробляти на людському горі і стражданнях.

А як же безпека? Класична підміна понять. У 1967 році британець Ф.Р. Фармер запропонував вважати «безпекою» не відсутність ризику взагалі, а лише відсутність «неприпустимого ризику» [2]. При цьому межу між «допустимим» і «неприпустимим» ризиком пропонувалося стверджувати законодавчо, обмінюючи здоров'я громадян на доходи корпорацій і податки.

Як приклад такої «оптимізації» можна згадати ситуацію з харчовими добавками (Е). На думку Агентства з контролю за харчовими добавками і лікарськими препаратами (Food and Drug Administration — FDA, США), при використанні харчових добавок межею допустимого ризику для здоров'я є 1·10-5 [3]. Тобто, якщо постраждає здоров'я не більш ніж одного з 10 000 людей, що вживають в їжу продукти з харчовими добавками, це вкладається в межі «допустимого ризику».

Оскільки алкоголь також вважається харчовою добавкою (Е1510 — консервант і розчинник), такий підхід не обійшов і його розчини. Ті дози, що Всесвітня організація охорони здоров'я (ВООЗ) вважає «відповідальним вживанням» [4], за даними Американського агентства з токсичних сполук і реєстрації захворювань викликають «помірний» ризик захворювань, з уже знайомим нам числом постраждалих — не більше 1 з 10 000 [3].

Тобто «помірне вживання» гарантовано руйнує фізичне і психічне здоров'я принаймні одного з десяти тисяч «культурно питущих». При цьому проблема, з точки зору ВООЗ, відсутня — статистичні показники захворюваності і смертності не виходить за межі «допустимого ризику», визначеного такими організаціями, як «Національний інститут вивчення проблем зловживання алкоголем і алкоголізму» (США) або «Фонд в підтримку відповідального споживання алкоголю» (Нідерланди). Неважко порахувати, скільки людей списано в «допустимі втрати» серед населення країни, планети...

Україна: 42 800 000 · 10-5 = 428 чоловік

Європа: 740 000 000 · 10-5 = 7400 чоловік

Світ: 7 300 000 000 · 10-5 = 73 000  чоловік

А ще етанол формує залежність — почавши з невеликої дози, людина поступово збільшує її, перетворюючи ризик в реальне захворювання.

Ви готові миритися з такою кількістю хвороб і смертей? Сподіваюся, ні.

Що ми можемо зробити? По-перше, можемо жити в тверезості, не давши списати себе в «допустимі втрати». По-друге, ми можемо допомогти іншим: прикладом, порадою, достовірною інформацією. Адже тільки тверезий cпосіб життя може надійно захистити людину від усіх проблем, пов'язаних з алкоголем.

Література:

[1] Охорона праці. Терміни та визначення основних понять: ДСТУ 2293-99. — [Действителен от 2000-01-01] — К.: Держстандарт України, 1999. — 22 с.

[2] Farmer F.R. Siting Criteria — a New Approach // Atom. Vol. 128. 1967. Pp. 152–170.

[3] Момот О.А. Концепция приемлемого риска в гигиеническом нормировании / О.А. Момот, Б. И. Сынзыныс // Известия калужского общества изучения природы. — 2006. — №7. — C. 46–52.

[4] Andrews G., Jenkins R. Management of Mental Disorders. — London: World Health Organization, 1999.

[5] Международные рекомендуемые нормы в отношении потребления алкоголя. — Вашингтон, Международный центр алкогольной политики, 2003. — 13 с.

Сергій Козуля, доцент кафедри загальної гігієни та екології медичної академії імені С.І. Георгієвського, Сімферополь.

Опубліковано: 13 серпня 2015 р.

Можливо, Вас також зацікавить:

21 січня 2020, Надвірна, Івано-Франківська область: Основи здоров’я українського війська

29 березня 2019, Київ: Основа здоров'я українського війська

26 березня 2019, Черкаси: В здоровому тілі — здоровий дух

25 березня 2019: ВІДЕО: Лікар приймав дитину у нетверезому стані

28 листопада 2018, Київ: Містер краси та здоров'я